走进超市我们会发现各种品牌的花生油、大豆油、玉米油、橄榄油等各类食用油琳琅满目，也常常听到经常做饭的人抱怨，在挑选食用油时挑来挑去也不知道哪种油。同样一桶油,价格高的橄榄油和普通大豆油价格却相差很多。那是不是越贵的油成分越好,对健康越有利呢?下面我们来看一下食用油真的是越贵越好吗？
分装食用油厂选购了8种居家常吃的食用油，分别是菜籽油、大豆油、花生油、 葵花籽油、玉米油、亚麻籽油、橄榄油和调和油.其中,橄榄油的价格最高,其次是亚麻籽油，而调和油和大豆油的价格相对最低。
下面我们来对这几种食用油进行检测，食用油中的主要成分是脂肪酸，其中又包括棕榈酸、硬脂酸这两种主要的饱和脂肪酸，以及油酸、亚油酸、亚麻酸这三种主要的不饱和脂肪酸，食用油的检测，也主要是针对这5种脂肪酸进行的。
经过实现表明食用油的成分与价格并没有关系。

    所以挑选食用油时以价格来判断食用油好坏的方法是错误的，分装食用油厂家专业生产花生油，大豆油以及玉米油等，所生产出的食用油即美味又安全